NhanHangMikiri

Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh dưỡng đáng kể.Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh d

Chao được làm từ đậu phụ (đậu hũ) bằng quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này tạo ra một hương vị khá nồng kèm mùi thơm đặc trưng mà không phải bất kì ai cũng có thể thưởng thức ngay lần thử đầu tiên. Đậu phụ sau khi được cắt thành từng khối nhỏ sẽ được ủ với một hỗn hợp gia vị gồm muối, rượu gạo, và các loại gia vị khác trong một khoảng thời gian nhất định. Sau khi lên men, các khối chao sẽ có độ sánh mịn cùng độ dẻo mềm béo thơm đầy hấp dẫn.Chao được làm từ đậu phụ (đậu hũ) bằng quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này tạo ra một hương vị khá nồng kèm mùi thơm đặc trưng mà không phải

Nui Mikiri là thương hiệu nui khô quen thuộc, được rất nhiều người lựa chọn với các sản phẩm đa dạng, chất lượng, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Nui Mikiri được sản xuất dưới dạng khô bằng công nghệ hiện đại, không sử dụng hàn the và phẩm màu nên rất đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Có thể các bạn chưa biết, nui là loại thực phẩm khô giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Khi bạn thường xuyên sử dụng nui trong các món ăn cho gia đình, điều này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn ổn

Bánh phồng cua có hương vị đậm đà từ thịt cua tươi, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của bột gạo và bột năng. Sau khi chiên, bánh sẽ có độ phồng gấp 3-4 lầnxen lẫn vị giòn tan, béo thơm, tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Vị đậm đà của cua quyện với hương thơm của hành, chút cay the của tiêu, mang đến một hương vị khó quên, khiến bất kỳ ai cũng khó lòng cưỡng lại.Bánh phồng cua có hương vị đậm đà từ thịt cua tươi, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của bột gạo và bột năng. Sau khi chiên, bánh sẽ có độ phồng gấp 3-4 lầnxen lẫn vị giòn tan, béo thơm, tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Vị đậm

Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Ẩm thực Việt được hình thành và trải dài cùng lịch sử dựng nước và giữ nước. Bún ở Việt Nam có đến hàng trăm loại, mỗi loại đều có nét đặc biệt riêng và mang đậm đặc trưng vùng miền. Nếu bạn là fan của bún hoặc yêu thích những món bún, hãy tham khảo danh sách các loại bún gạo ngon và nổi tiếng của Việt Nam trong bài viết dưới đây nhé! Sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu này đã tạo nên độ thơm ngon và hấp dẫn của món ăn. Dưới đây là 5 món bún gạo đặc trưng theo từng vùng miền của Việt Nam. Nếu yêu thích các loại

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món phức tạp trong các dịp lễ tết. Trong số đó, hủ tiếu dai nổi lên như một biến tấu độc đáo, hấp dẫn không chỉ với người Việt mà còn với du khách quốc tế. Hủ tiếu dai không chỉ mang hương vị truyền thống đậm đà mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực Việt.Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món phức tạp trong các dịp lễ tết. Trong số đó, hủ tiếu dai nổi lên như một biến tấu độc đáo, hấp

Sa tế, tỏi thơm kết hợp cùng bánh tráng mỏng dẻo dai sẽ là lựa chọn đầy hấp dẫn, cực kỳ phù hợp cho những dịp tụ họp, hay buổi buôn chuyện không dứt cùng bạn bè. Bánh tráng sa tế - món ăn vặt dễ “gây nghiện”, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng... đều mê mẩn hương vị chua cay kích thích vị giác. Món ăn bình dị này được làm từ thành phần chính là bánh tráng, muối tôm, sa tế, tắc, hành phi. Ngoài ra, tùy từng loại, từng vùng, và tùy vào sở thích của từng người mà có thể thêm các nguyên liệu khác như dăm bông, gà khô, bò khô,... để món ăn thêm hấp dẫn. Bánh tráng sa tế có vị cay, chua, mằn

Chao vốn được cho lên men từ đậu phụ cùng với các loại gia vị như muối, ớt,...nhưng sau khi du nhập vào Việt Nam, thì đã được điều chỉnh lại cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. So với các loại gia vị như nước tương, nước mắm,...hàm lượng dinh dưỡng của chao lại cao hơn nhiều. Đến với chao ăn liền Mikiri, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng bởi được lên men bằng phương pháp hiện đại, đã được kiểm nghiệm đầy đủ mà vẫn có hương vị thơm ngon truyền thống chuẩn vị ViệtChao vốn được cho lên men từ đậu phụ cùng với các loại gia vị như muối, ớt,...nhưng sau khi du nhập vào Việt Nam, thì đã được

Bánh tráng mỏng Mikiri là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Mikiri với ưu điểm nổi bật ít loại bánh tráng nào có được. Sản phẩm này không chỉ được người tiêu dùng trong nước yêu thích mà còn thu hút sự quan tâm của thị trường quốc tế. Với sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và nét hiện đại đầy đột phá, bánh tráng mỏng Mikiri là một trong số các loại bánh tráng hàng đầu của thị trường hiện nay.Bánh tráng mỏng Mikiri là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Mikiri với ưu điểm nổi bật ít loại bánh tráng nào có được. Sản phẩm này không chỉ được người tiêu dùng trong nư

Một món ăn anh em họ hàng với bánh tráng mỏng cuốn. Cùng bắt nguồn từ lớp vỏ là bánh tráng gạo. Thế nhưng cách thực hiện và chế biến khác nhau. Một bên là ăn trực tiếp, còn một bên là chiên giòn lên. Thế nhưng cả 2 món ăn đều đem đến một món ăn hấp dẫn - kích thích và mang lại vẻ đẹp cho ẩm thực Việt. Nếu như bánh tráng cuốn là thế giới thực vật thu nhỏ, thì món chả ram cũng không kém cạnh người anh em của mình. Chả ram hay chả giò là một trong những biểu tượng của ẩm thực miền Trung của Việt Nam, đặc biệt là vùng đất Phú Yên, cùng các tỉnh lân cận. Ban đầu, Chả ram được kết hợp cùng tôm đất

Tương ớt là một gia vị không thể thiếu trong mỗi món ăn của nhiều gia đình. Là một fan cuồng ăn gà rán, đồ chiên bao lâu nay, mình luôn trên con đường đi tìm kiếm loại tương có được hương vị cay dịu nhẹ phù hợp cho mọi độ tuổi. Và mình đã tìm được loại Tương ớt Mikiri - Phù hợp với những tiêu chí mình đang tìm kiếm. Có ai như mình không, mỗi lần ăn đồ chiên gà rán là lấy rất nhiều tương ớt tương cà. Tương này mà chấm với miếng gà giòn cay hay khoai tây chiên là ngon hết ý. Đặc biệt những đứa em nhỏ nhà mình cực kỳ cực kỳ thích chấm nước tương sốt này. Mà nhiều khi lo sợ các bé ăn cay quá khôn

Bánh tráng mỏng có nguồn gốc từ các làng nghề truyền thống, chủ yếu ở các tỉnh miền Trung và Nam Bộ như Tây Ninh, Bình Định, và Phú Yên. Từ lâu đời, người dân nơi đây đã sáng tạo và gìn giữ công thức làm bánh tráng, truyền từ đời này sang đời khác. Bánh tráng mỏng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, nước và muối, nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn trong quá trình chế biến. Theo thời gian, bánh tráng cũng dần được cải tiến để cho phù hợp với cuộc sống hiện đại và bánh tráng mỏng chính là một trong số đó.Bánh tráng mỏng có nguồn gốc từ các làng nghề truyền thống, chủ yếu

Một bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng luôn là điều được các mẹ quan tâm. Nhưng nếu ngày nào cũng ăn cơm thì phải ngán chứ. Bạn muốn đổi vị cho gia đình sau những ngày ăn cơm nhàm chán thì hãy thử món Bún gạo xào - Ăn ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe nhé! Bún gạo xào giống như một nét chấm phá cho bức tranh ẩm thực vốn dĩ đầy màu sắc. Với cách chế biến nhanh gọn, dễ dàng kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau giúp món ăn được hài hòa, hấp dẫn. Điểm đặc sắc của bún gạo xào không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở sự linh hoạt trong cách chế biến.

Sự chế biến đa dạng của bún gạo khô phản ánh rõ ràng sự tinh túy và phong phú của ẩm thực Việt Nam. Từ bún riêu, bún bò Huế, bún chả, đến bún mắm, mỗi món bún mang trong mình một câu chuyện riêng, một hương vị đặc trưng và một cách phục vụ độc đáo, thể hiện sự sáng tạo và tinh túy của nền ẩm thực nước nhà.Sự chế biến đa dạng của bún gạo khô phản ánh rõ ràng sự tinh túy và phong phú của ẩm thực Việt Nam. Từ bún riêu, bún bò Huế, bún chả, đến bún mắm, mỗi món bún mang trong mình một câu chuyện riêng, một hương vị đặc trưng và một cách phục vụ độc đáo, thể hiện sự sáng tạo và tinh túy của nền ẩm

Bánh tráng gạo nhúng không dính Mikiri với slogan "Dễ dàng lấy từng lá mà không dính" thuận tiện và đơn giản hơn. Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng khi họ yêu thích dòng bánh nhúng nước, Mikiri nhanh chóng cho ra mắt dòng bánh nhúng không dính này. Với quy cách 200g/gói bánh và 19-20 lá bánh/gói. Bánh tráng gạo là món ăn có mặt trên “mọi mặt trận”, từ bữa cơm gia đình đến các dịp cúng, giỗ, Tết,…, từ quán ăn lề đường cho đến những nhà hàng sang trọng. Bánh tráng gạo nhúng không dính không chỉ đơn thuần là một món ăn, là một đặc sản mà nó còn là tinh hoa của ẩm thực Việt. Lá bánh mỏng khi nh

Một gia vị vô cùng quen thuộc với nhiều người, nhất là những tín đồ yêu thích ăn cay - sa tế làm cho món ăn thêm đậm đà, thơm ngon. Chúng được sử dụng như 1 loại gia vị, nêm nếm trong các món lẩu hay nước dùng trong tô để tăng thêm cả hương và vị thêm hấp dẫn. Đặc biệt có rất nhiều khu vực đất nước thích sử dụng gia vị sốt này để nêm nếm các món ăn để gia tăng hương thơm phảng phất màu sắc phương Đông bí ẩn và hấp dẫn. Và sate cũng có khá nhiều loại để bạn có thể lựa chọn, ví dụ như: sate tôm, sate chay, sate dạng tươi, sate dừa,…. sa tế được xem là một gia vị dạng sốt có vị cay nhẹ nhưng lại

Tương cà Mikiri là sản phẩm được sản xuất bởi công ty Mikiri, một doanh nghiệp có hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm với cam kết mang đến cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao. Điểm nổi bật của tương cà Mikiri là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tự nhiên và quy trình sản xuất hiện đại. Trái cà chua được lựa chọn để sản xuất tương cà Mikiri là loại cà chua có độ ngọt tự nhiên cao, mang lại hương vị tươi mới và thơm ngon cho sản phẩm.Tương cà Mikiri là sản phẩm được sản xuất bởi công ty Mikiri, một doanh nghiệp có hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm với cam kết man

Mì trứng là loại mì được chế biến từ bột mì và trứng cùng với những gia vị khác, mang đến những sợi mì vàng óng ánh, thơm ngon và bắt mắt. Sau khi mua về, chỉ cần luộc mì trứng qua nước và chế biến các món ăn yêu thích. Mì trứng cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, có chứa các chất như đạm, tinh bột và hàm lượng natri cao. Sợi mì trứng luôn giữ được trái tim thực khách. Từ những món mì nổi tiếng của nước bạn được trình bày cầu kì cho đến các món mì quen thuộc khác trong ẩm thực Việt Nam tạo nên hương vị đặc biệt khó tả. Sợi mì ngon tươi mới, thơm, bùi, khi cắn vào sợi mì dai dai, sựt sựt,

Bánh tráng dẻo mỏng vốn dĩ có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam, sau này dần trở nên phổ biến khắp tỉnh thành cả nước. Ban đầu, chủ yếu được làm từ bột gạo tẻ nguyên chất xay nhuyễn, trải qua công đoạn tráng bánh, sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời nên khi sử dụng, cần phải nhúng qua một lớp nước để làm mềm bánh rồi mới cuốn được. Nhưng theo sự thay đổi của thời đại và nhằm giúp người tiêu dùng có các bữa ăn nhanh gọn mà loại bánh tráng dẻo mỏng không cần nhúng qua nước đã được ra mắt trên thị trường và nhanh chóng có chỗ đứng nhất định. Hiện nay, loại bánh này đã phủ sóng trên toàn quố

Bánh canh hay bánh canh ống là một món ăn độc đáo với nhiều “phiên bản”, thể hiện nét đẹp văn hóa của các vùng miền. Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng đậm đà từ xương hầm và rau củ đã tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này. Sở dĩ có tên gọi bánh canh ống là bởi hình dạng đặc thù giống như ống hút - một loại hình dạng quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống nhưng ít được ứng dụng trong việc chế biến các loại nguyên liệu thực phẩm. Cũng được làm từ bột gạo, qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân mà bánh có phẩn vỏ dai mềm, phần bên trong thì lại rỗng ruột, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đây là